泸医学生食堂顺利通过泸州市食品药品管理局专项检查
【学校食堂食品安全】 2011-05-23 作者：黄晋 来源：
泸医学生食堂顺利通过泸州市食品药品管理局专项检查
5月4日，泸州市食品药品监督管理局检查组对泸州医学院学生食堂的饮食卫生安全工作进行了专项检查，特别对食堂食品添加剂采购、保管和使用情况进行了重点检查。
在饮食中心的认真监管下，泸州医学院各学生食堂对食品添加剂严格按“五专”（专店购买、专人保管、专柜存放、专用计量工具、专门档案）要求管理，无非法添加和滥用添加剂的现象，得到了检查组的高度认可并顺利通过了检查。
泸州医学院后勤管理处 黄晋