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四川农大都江堰校区生活服务中心组织员工赴成都校区参观学习

   2011-11-22    作者:帅燕    来源:

四川农大都江堰校区生活服务中心

组织员工赴成都校区参观学习

为汲取先进经验,进一步提高食堂管理水平和服务质量, 1120日上午,四川农大都江堰校区后勤服务公司经理助理兼生活服务中心主任陈蓉带领中心管理员、厨师、部分切配员及部分保洁员赴成都校区生活服务中心参观学习。

学校生活服务中心副主任黄春林就成都校区食堂的岗位设置、人员管理、加工流程、花色品种及学生需求等作了详细介绍,随后,参观了食品操作间,亲眼目睹食品操作过程及各项管理制度,双方还就今年生活原材持续上涨,学生伙食价格未调,怎样做好伙食工作,保持学校稳定这一问题进行了交流、探讨。

通过参观学习和交流,大家一致表示,回去后要深刻反思,根据不同情况尽快找出差距,认真改进,切实做好食堂管理,搞好饮食服务工作。

                 四川农大都江堰校区后勤办  帅燕

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