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宜宾学院召开食品安全工作会议

学校食堂食品安全】   2012-10-08    作者:佚名    来源:

宜宾学院召开食品安全工作会议

 

9月25日上午,宜宾学院召开食品安全工作会议,会议由校长办公室主任梁凯主持。副校长周广均到会并讲话。

会上,后勤管理处处长严尚勤对学校食品安全工作进行了总结,他指出后勤管理处始终坚持把食品卫生安全工作放在头等重要的位置常抓不懈,引入ISO9001:2008国际质量管理体系,饮食中心制定了完善采购,安全生产,产品销售,员工卫生管理,应急预案等近40项管理制度,后勤安全质量管理办公室不定期深入食品检查。保卫处、学生处、图书馆、国资处和东明公司等相关职能部门就食品安全工作进行了总结。后勤总支书记董勇辉领学了《国务院关于食品安全工作的决定》。

最后副校长周广均作了重要讲话,首先肯定了各部门前期做了卓有成效的工作,他要求:一是要积极采取措施,强化督促工作;二是强化管理,确保食品的安全;三是强化和完善管理机制。由后勤牵头,成立食品安全监督督查领导小组,明确责任,谁主管,谁负责;五是加强对校内无证、无主管部门的摊点进行管理,由院办牵头,相关部门参与;六是加强安全教育和培训工作。总之我们要高度重视学校食品安全工作,强化监督管理力度,防范食品安全事故发生,为学生提供安全可靠的饮食服务,为学校的稳定做出新贡献。

 

 

宜宾学院后勤管理处办公室

 

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