西华师范大学华凤园餐厅标准化食堂复查验收顺利通过
【学校食堂食品安全】 2017-12-01 作者：莫如燕 来源：
西华师范大学华凤园餐厅标准化食堂
复查验收顺利通过
11月14日下午，西华师范大学华凤园餐厅标准化食堂复查验收汇报会在办公楼三楼会议室举行。四川省教育厅标准化食堂复查验收小组成员、后勤处、学工部、保卫处相关领导出席本次会议，会议由四川省教育厅标准化食堂复查验收小组组长四川大学后勤集团副总经理杨凌云主持。
首先，西华师范大学后勤处副处长吕强向标准化食堂复查验收小组进行了华凤园餐厅标准化食堂复查验收汇报，在汇报中阐述了近几年学校为改善餐厅就餐条件所做的各方面的建设，并详细介绍了华凤园餐厅的软硬件设施，以及今后餐厅的努力方向。汇报结束后，西华师范大学后勤处处长唐伟介绍我校学生食堂建设规划和学校餐饮服务的工作思路和保障措施。标准化食堂复查验收小组对华凤园餐厅的各项申报资料进行了详细查看。
随后标准化食堂复查验收小组的各位专家对西华师范大学华凤园餐厅进行了现场考察，小组成员查看了库房、加工间、蒸煮间、烹饪间、凉菜间、洗碗间、售卖间、就餐大厅，对照标准化建设指标体系指出了修改和完善建议。
最后经标准化食堂复查验收小组讨论形成反馈意见，在意见反馈会上，复查验收小组组长四川大学后勤集团副总经理杨凌云，就西华师范大学华凤园餐厅标准化验收的情况作了通报，就存在的问题和整改作了重点说明，他宣布：经过标准化食堂复查验收小组详细审核，西华师范大学华凤园餐厅各项软硬件设施设备均符合标准化食堂要求，本次复查验收通过！
西华师范大学 莫如燕