为提升四川文理学院食堂管理水平,为二期规划建设做准备,推进学校标准化食堂建设,1月3日,学校党委副书记侯忠明同志带领后勤服务处相关人员前往达州职业技术学院考察学习食堂标准化建设和规范化管理情况。
达州职业技术学院在2018年启用了新落成的标准化食堂。考察组一行认真细致地参观了该食堂的功能分区建设、生产操作流程、原材料采购及贮存等情况,与食堂相关负责人就经营服务理念、管理规章制度、责任落实等情况进行了深入的交流学习,对我校食堂经营管理将起到了很好的借鉴作用。
达州职业技术学院副院长杨珲、后勤管理处处长何志林、副书记任从容、副处长赵小婧及膳食科相关负责人陪同考察调研。
四川文理学院后勤服务处 李 莉
二〇一九年一月四日