金秋时节,康定市甲根坝地区风景如画,空气里弥漫着收获的味道。田地里是村民们忙碌的身影,高原土豆、红花椒又迎来一年一度的大丰收。
11月6日,一辆满载着25吨高原土豆、1000斤红花椒的大货车缓缓驶入电子科技大学清水河校区,这一车不仅带来丰收的果实,更是装满了甲根坝地区村民的希望。经过村民细心栽培的土豆,在高原独有的生态下生长,光照充足、温差适宜,所培育出的成品淀粉含量更高,同时口感松软,适合清蒸、红烧、清炒等多种烹饪方式,绿色天然,健康美味。
按时“报到”的农特产品,将在成电大厨们的手中,以煎、炒、炸、炖、煮等各类方式,变身为一道道的美味佳肴,为广大师生带来不一样的美食体验 各餐厅售卖。同时,电子科技大学后勤保障部还将在食堂门口开展展销活动,让师生既能在校就近购买来自帮扶地区优质的农特产品大饱口福,又能参与消费帮扶,为乡村振兴贡献力量。
电子科技大学后勤保障部通过把对口帮扶地区的农产品从田间地头搬到学生的餐桌,实现产销无缝对接,带动和提升地区相关产业的发展,助力当地农户的收入水平提升,为全面推进乡村振兴作出积极贡献。
拟稿人:郭红
审稿人:杨娜娜