达州市部署2018年春季学期学校食品安全工作
【学校食堂食品安全】 2018-04-09 作者：佚名 来源：
达州市部署2018年春季学期学校食品安全工作
为贯彻落实全省2018年春季学期学校食品安全工作视频会精神，近日，达州市教育局、市食品药品监督管理局联合召开2018年春季学期学校食品安全视频会，进一步规范全市学校食品安全管理工作，严防学校食品安全事故发生。市教育局副局长李祖江、市食品药品监督管理局食品总监郑渠出席会议并讲话。
会议通报了2018春季学期学校食品安全专项督查情况，总结了2017年全市学校食品安全工作，安排部署了2018年全市春季学期学校食品安全工作。
郑渠从学校食堂食品安全形势、扎实抓好专项检查、共同维护学校食堂食品安全三个方面对2018年春季学期学校食品安全工作提出了要求。
李祖江指出，各地、各校要限时整改2018年春季学期学校食品安全专项督查中发现的问题，对食品安全隐患较大的学校，各地教育行政部门要对学校负责人进行约谈并开展“回头看”。他强调，学校食品安全是学校安全工作的重中之重，关系到社会的稳定，必须警钟长鸣、常抓不懈。一是要牢固树立底线意识，做到踏石有印、抓铁有痕，以更加有效的措施不断强化学校食品安全管理。二是要持之以恒、细化举措，不断建立健全学校食品安全工作机制体制，突出工作重点，层层压实责任，狠抓落地落实。三是要着力“三化”攻坚，不断提升学校食品安全管理水平。
（达州市教育局体卫艺科）