西南民大新校区后勤集团饮食服务部召开食堂经理会议
2月22日上午,西南民族大学新校区后勤集团饮食服务部召开了2011年上学期第一次食堂经理工作会议,饮食服务部主任在会上对新校区5个食堂经理和采供部经理提出了要求,希望食堂全体工作人员在新的一年里开拓创新,增强服务意识,坚持安全第一的原则,为创建优质食堂而努力。
会上,饮食部主任从食堂责任管理、安全管理、菜谱制订等八个方面布置了开学初食堂主要工作,对参会人员提出了严格要求。他指出,食堂工作是学校的一项重点工作,全体食堂管理和工作人员都要认真学习贯彻上级有关文件精神,进一步增强、落实责任意识,认真做好教师餐和学生餐工作,科学合理地制订好菜谱,确保新学期食堂运行的安稳有序,确保学生吃上可口舒心的开学第一餐。
西南民大新校区后勤集团饮食服务部