四川大学后勤集团饮食中心在第二届中国高校烹饪技术大赛中获得好成绩
2013-12-03 作者：伍一婧 来源：
四川大学后勤集团饮食中心
在第二届中国高校烹饪技术大赛中获得好成绩
11月30日，2013年中国高校伙食工作研讨会暨年会在江苏南京召开。此次大会对今年7月举行的第二届中国高校烹饪技术大赛的先进集体和个人进行了表彰。四川大学后勤集团饮食服务中心喜获丰收，荣获红案团体一等奖，白案团体二等奖。
本次大赛分为预赛和决赛两个阶段。饮食服务中心在四川赛区的预赛中获得团体一等奖和个人“前三甲”的佳绩，从而取得了此次决赛的参赛资格。决赛有135所高校共计481名选手参加，在强手如林、竞赛要求起点高的情况下，凭着川大餐饮多年的努力与积累，饮食服务中心选手取得“一金五银”的优异成绩：馨苑食府的胡智虎获红案个人金奖，陈昌华、夏晓军获个人红案银奖，张尔泽、刘毅、杨廷熙也取得了白案个人银奖的佳绩。
四川大学饮食服务中心 伍一婧