电子科大后勤沙河饮食中心参加第二届中国高校烹饪大赛获优异成绩
2013-12-10 作者：佚名 来源：
电子科大后勤沙河饮食中心
参加第二届中国高校烹饪大赛获优异成绩
2013年7月25日-27日，由中国高校伙食专业委员会主办，东北大学承办的第二届中国高校烹饪技术大赛隆重举行。来自全国各地的参赛队伍齐聚赛场，电子科技大学后勤沙河饮食中心组成8人代表队经过层层选拔，获得红案、白案团体二等奖等优异成绩。
本次大赛分为预赛和决赛两个阶段。从2012年下半年开始,在各地省级伙食专业委员会的组织下,各省级赛区预赛就如火如荼地开展起来,参加预赛的高校总数近千所。经过选拔，最终有135所高校共计481名选手从本地区同行中脱颖而出获得此次决赛参赛资格。电子科大代表队在预赛中成绩优异，获得了代表四川省高校的出赛资格。
通过前期精心准备，队员们沉稳参赛，赛出了成电后勤人的技能风采，展示出了四川高校后勤人的精神风貌。最终获得红案、白案团体二等奖各一个、个人金奖2名、银奖3名、铜奖1名。
比赛激发了选手们提升技能、注重创新的热情，对进一步提高我校餐饮的烹饪技术水平、提升伙食保障水平起到了积极的促进和推动作用。
电子科大后勤集团