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四川理工学院后勤处圆满完成校庆用餐接待任务

   2015-04-30    作者:佚名    来源:

四川理工学院后勤处圆满完成校庆用餐接待任务

 

     为迎接四川理工学院50周年校庆,根据学校工作安排,后勤处汇东食府、黄岭食府、营盘食府分别作为校庆餐饮接待点,负责校庆活动中全校师生、校友、嘉宾餐饮接待工作。后勤处领导班子高度重视,多次召开迎校庆专题工作会,研究和制定用餐接待方案,全力以赴,认真组织,精心准备。各食府提前对食堂及周边的卫生和生产设备进行全面的清理和整治,新添了部份就餐用具和物品,对员工进行了合理分工及服务技能、礼仪强化培训,确保所有人员各尽所能;在原材料的选用上,严格原材料的食品安全和追根溯源,确保食材的新鲜和储备充足。  

4月16-17日为全校3万余名师生员工校庆餐接待日,到食堂就餐人数大幅度增加,上午10:30左右学生陆续开始就餐,高峰时间段提前到来,各食府就餐人员爆满。学校领导亲临现场指导工作,后勤处负责人现场指挥协调,调动各方力量支援食堂。员工们不辞辛苦,每天早上5:30上班,中午不休息,晚上加班加点,保证了餐饮服务各项工作的顺利开展。

4月18日为学校校庆庆典日,饮食中心调配各食府技术力量,充分利用各食府资源,精心安排菜谱,为校友和嘉宾在汇南食府提供了自助午餐,推出了独具地方特色的冷吃、烧菜、炒菜、汤菜、粗粮、水果、饮品等近40个品种,尽可能满足校友及嘉宾的不同需要。

在学校相关领导的关心和领导下,四川理工学院后勤全体员工齐心协力,确保了校庆期间各种用餐需求和服务,得到广大师生和校友们的好评,充分展示了后勤人团结协作的团队精神,进一步的检验了学院后勤的服务与保障能力。

 

四川理工学院后勤处 


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