四川轻化工大学食堂圆满完成自贡一中初中部学生午餐接待任务
2019-07-19 作者：黄凯 来源：
因自贡一中初中部重新修建食堂，四川轻化工大学汇北食府自2月25日开始对自贡一中初中部千余名师生进行午餐供应，历时近5个月的辛勤工作，于7月2日结束，圆满完成了此次接待任务。
学生是祖国的未来，初中生又正是茁壮成长的时期，为了保证同学们的食品安全与营养健康，食府严格把关，从原材料采购、验收、加工每一个环节都有专人负责，保证每一项工作均能追根溯源，确保食品安全；食府还专门咨询了营养师，详细制作每周菜谱，保证同学们的营养均衡；并且在学生就餐的时候，中心、食府负责人不时询问同学们对菜品味道的要求，征求其意见与建议，及时调整菜品，改进质量，尽最大努力让同学们满意。
通过食府全体员工的不懈努力，保证了本次接待的零投诉、零事故。特别是近年食品安全事件不时发生的情况下，映射出了学校食堂的管理规范与操作规范，突出了学校对食品安全工作的重视。一中老师与学生家长对我校食堂的办餐卫生与食品安全给予了充分肯定与褒扬，展示了我校食堂的对外接待服务能力。
饮食中心：黄凯