德阳城市轨道交通职业学院尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐
2021-07-19 作者：佚名 来源：德阳城市轨道交通职业学院
根据《四川省教育厅关于开展2021年全省教育系统食品安全宣传周活动的通知》要求，我院高度重视，在食品安全宣传周内组织了多种形式的的宣传活动，增强了广大师生对食品安全和食品节约的参与意识，提高了广大师生自我保护的能力，通过为期十天的宣传，取得了较好的成效。现将活动开展的情况总结汇报如下：
一、领导重视，精心组织
学校领导高度重视宣传周活动，及时组织相关部门及人员对本次活动进行安排布署，成立了以学校后勤处处长任组长，以办公室，食堂为成员的宣传活动小组，负责组织、协调和参与全过程的宣传活动，为整个宣传周活动的顺利开展提供了组织保障。
二、方案具体，目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动的主题尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐。全面提升食品安全的法制化水平，认真宣传贯彻《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规要求，我们制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过现场咨询、现场培训、学生代表参观、学生代表座谈、横幅、标语等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全，光盘形动的氛围。
三、内容丰富，效果明显
通过一系列的宣传形式，积极引导广大师生文明就餐，杜绝浪费，实行光盘行动，营造了良好的育人氛围，食堂优化了菜品结构，提升供餐服务水平。同时开展了食品安全宣传工作，食堂内部进行食堂安全大排查，针对原材料层层把关，责任到人。在此期间我校在食堂悬挂横幅、粘贴各类标语，学校还利用电子屏进行宣传。做到人人皆知，口口相传，人人落实。宣传周期间提供服务的师生达2000多人次，收到了良好的宣传效果。