成都中医药大学后勤基建处饮食服务中心组织召开伙食物资供应商竞价会
【学校食堂食品安全】 2023-04-06 作者：佚名 来源：成都中医药大学
为了进一步加强食堂原材料物资供应质量，保障全校师生“舌尖上的安全”，3月24日上午，成都中医药大学后勤基建处饮食服务中心在温江校区一食堂三楼会议室组织召开了伙食物资供应商竞价会议，饮食服务中心部门管理人员、新入围供应商代表参加竞价会议，后勤基建党委副书记、纪委书记刘令昭担任本次竞价会议监督人员，会议由饮食服务中心副主任缪睿智主持。
会议就配送物资质量、送货流程、结算流程、索证索票等要求作了简要说明，重点强调供应商要严格履行合同内容，按照《食品安全法》及餐饮服务部的配送要求供货，保证原材料的质量和安全。
随后，饮食服务中心竞价小组分别对食用油、禽类、调理类3类物资进行竞价。通过公平竞价，最终确定了3家供货单位。本次竞价按照最低价中标的标准进行，做到了公开、公平、公正。
成都中医药大学后勤基建处饮食服务中心将继续本着确保食品源头安全、科学降低原材料成本、保障师生利益最大化的原则，通过公平公正的竞价流程，甄选出最适合学校食堂的供货商，让师生吃得实惠、吃得放心，为学校正常的教学科研生活提供强有力的餐饮保障。