省高校后勤协会伙食专业委员会年会顺利召开
7月5日上午,四川省高校后勤协会伙食专业委员会(以下简称“省高校伙专会”)2012年年会在成都中医药大学温江校区顺利召开。省高校伙专会正、副主任,正、副秘书长,各片区组长以及全省72所高校主管伙食工作的负责人和部分企业代表共计220余人参加了会议。省高校后勤协会常务副会长、四川师范大学副校长李树勇,省高校后勤协会理事兼秘书长、省教育厅学校后勤与产业处处长舒勇出席会议并讲话。会议由西南交通大学后勤集团副总经理盛鹏主持。
李树勇首先代表省高校后勤协会向到会的各高校后勤伙食工作者表示热烈欢迎,向大会的顺利召开表示热烈的祝贺。他指出,在2012年里,省高校伙专会充分发挥行业协会作用,做好教育行政主管部门的参谋和助手,认真履行职责,积极开拓创新,在队伍自身建设、、标准化食堂建设、推进农校对接、组织从业人员培训、信息宣传等方面进行了大量的调研、探索实践工作,出色地完成了各项工作任务,为做好我省高校学生食堂工作,维护高校的稳定与发展做出了贡献。
会上,四川师范大学后勤集团调研员许亚斌代表第十届理事会作《伙食专业委员会2012年工作报告》,报告回顾了省高校伙专会2012年开展的工作,主要包括:推进“标准化食堂”建设工作、成功举办“第二届四川省高校烹饪大赛”、大力推进农校对接相关工作、开展协会先进表彰工作、针对伙食工作的热点难点问题开展调研等工作。
随后,省高校伙专会副主任、四川大学后勤集团副总经理杨凌云作《伙食专业委员会第十届理事会2012年财务工作报告》。省高校伙专会副主任、电子科技大学后勤集团副总经理王华庆宣读了《关于表彰全省高校后勤伙食工作2012年先进集体、先进个人及优秀通讯员的通知》,大会对四川师范大学等29所高校及136名先进个人和优秀通讯员进行了表彰。
舒勇对省高校伙专会常务理事会人员变更情况作了说明:由四川师范大学后勤集团总经理杨晓野担任省高校伙专会主任,增补西南民族大学航空港校区后勤集团党总支副书记王俊林、西南科技大学后勤集团副总经理罗超林为省高校伙专会副主任;增补电子科技大学清水河校区后勤集团饮食中心主任赵守利、西南民族大学航空港校区后勤集团饮食中心主任王彬帆和西南石油大学南充校区饮食中心主任张耘和为省高校伙专会副秘书长。
新任伙专会主任、四川师范大学后勤集团总经理杨晓野作了《伙食专业委员会2013年工作计划》。计划提出了2013年我省高校伙专会的工作指导思想,并结合工作实际不断加强伙专会自身建设;坚持社会化改革方向,积极推进农校对接、联合采购工作;继续推进高校标准化食堂的建设工作,不断提高高校餐饮服务保障能力;进一步发挥行业协会作用,为努力创建高校和谐饮食、继续推进我省高校饮食社会化改革和发展,力争在2013年做出新的贡献。
成都市食品药品监督管理句稽查总队副队长廖鸿平、成都理工大学后勤集团副总经理李宏穆分别作了《食品卫生安全案例分析及讲解》、《攻坚克难为学校提供高质量的后勤服务》的课题讲座和经验交流。
会议结束前,舒勇处长就本次大会的召开提出明确的要求,在充分肯定了省高校伙专会对我省高校后勤餐饮工作做出的重要贡献的基础上。重点强调了高校伙食卫生安全工作的重要性,并向与会代表宣读了四川省委书记王东明在学校食品卫生安全文件上的重要批示,要求各地高校吸取眉山东坡区食物中毒事件教训,举一反三,不断加强食品安全卫生的管理,规范食品操作规程,加大学校承包食堂的监管力度,彻底消除食品安全卫生隐患,全面确保食品卫生安全。舒处长希望新一届省高校伙专会常务理事会团结一致,与全体伙专会成员单位一到,励精图治,再接再厉,共同将我省高校的饮食服务工作推上新台阶。
本次会议按照务实、高效、精简、节约的办会原则,圆满完成了全部议程。
四川师范大学后勤集团 宋凯