省高校后勤协会伙食专业委员会第十届理事会第一次会议顺利召开
2011-07-05 作者：丁杨 来源：
省高校后勤协会伙食专业委员会
第十届理事会第一次会议顺利召开
6月29日上午，四川省高校后勤协会伙食专业委员会（以下简称“伙专会”）第十届理事会第一次会议在四川师范大学狮子山校区召开。伙专会主任、副主任、秘书长、副秘书长、各片区组长、技术顾问等近30人参加了此次会议。会议由伙专会主任、四川师范大学后勤集团总经理许亚斌主持。四川省教育厅学校后勤与产业处处长舒勇、副处长胡晓明，省高校后勤协会常务副会长、四川师范大学副校长李培出席了会议并作重要讲话。
李培副校长首先致辞，代表四川省高校后勤协会、四川师范大学向本次会议的顺利召开表示祝贺，并就我省高校后勤伙食工作如何应对物价波动等问题谈了自己的看法。
会上，各位理事重点就伙专会2011年下半年工作要点及相关工作的实施进行了讨论，并达成初步共识。讨论内容主要包括：举办全省高校伙食工作管理人员培训班；新建标准化食堂评估和老标准化食堂复查的预评工作；食堂卫生交叉检查（秋季）工作；举行全省高校学生食堂烹饪比赛；专委会年终评优和年会筹备工作等。
接下来，伙专会副秘书长、四川大学后勤集团饮食中心总经理张华林向参会代表传达了全国高校伙食物资联合采购中心成立大会会议精神及相关情况。伙专会副主任、四川师范大学后勤集团副总经理甘鹏志向参会代表介绍了伙专会赴省外考察学习高校学生食堂区域性联合采购、农校对接、高校食堂成本分摊机制等情况。
随后，省教育厅学校后勤与产业处副处长胡晓明通报了“2011全国高校后勤改革座谈会”、“中国高教学会后勤管理分会十届二次理事会议”相关内容，传达了近期教育部关于学校伙食工作管理意见、教育部鲁昕副部长重要讲话精神。要求大家密切关注即将召开的“高校后勤社会化改革工作会议”及教育部关于学校伙食工作指导实施意见和全国农校洽谈会等相关会议。胡晓明副处长还传达了省政府办公厅《关于进一步拓宽渠道加强农产品销售工作的通知》精神，并结合我省高校后勤伙食工作实际，对伙专会下一步工作做出具体部署。他要求，伙专会应充分借鉴此次考察学习成果，积极配合教育主管部门建立高校食堂区域联采机制，在物流配送和直供基地选择等环节多下功夫；进一步做好高校食堂成本核算，形成成本分摊机制；制定《外包食堂准入实施细则》等，相关工作由各理事单位牵头并在年底前形成初步方案报送教育主管部门审核，切实为各省内各高校后勤伙食工作提供指导和服务。
最后，省教育厅学校后勤与产业处处长舒勇作总结讲话。讲话中，他再次强调了高校食品卫生安全工作的重要性，并肯定了我省高校后勤部门伙食工作长期以来在保障学校教学、科研、生活正常秩序和维护高校稳定中的突出贡献。他对协会工作也提出了更高的要求，要求伙专会当好教育主管部门的参谋助手、发挥桥梁纽带作用，不断加强自身建设，做好标准化食堂评估工作，办好伙专会相关会议，保质保量地完成上级部门部署的相关工作，建立有利于协会发展的长效机制，将协会工作提升到一个新的层次。
省高校后勤伙专会通讯员 丁杨