川南片区高校伙食专委会召开“农校对接”工作现场会
为响应教育部、省教育厅关于高校食堂物资采购大力推进“农校对接”的工作要求,川南片区高校伙专会于2014年元月10日,组织片区内十所高校饮食服务工作负责人,在资中四川多多生态农业集团有限公司召开了“农校对接”工作现场会。
会上,省高校伙专会川南片区组长,四川理工学院后勤服务总公司副总经理黄鉴强调了“农校对接”工作的重要意义、工作要求、实施办法,他指出“农校对接”工作的目标在于“保障食品安全,实现原材料溯源,降低办餐成本”,希望川南片区高校食堂物资采购要积极探索“农校对接”的方法和措施以及食堂物资物资联合采购的合作方案。
四川多多生态农业集团有限公司负责人就集团推动现代畜牧业发展,实施安全产业链情况,以及生猪养殖的绿色饲料、种猪基地、猪源保障、二级扩繁、安全培育、现代屠宰、冷鲜储存、冷冻物流等做了详细介绍,并承诺集团将加强与各高校直接对接,为高校提供优质服务。
参会人员参观考察了福元多多大型现代生猪屠宰。通过本次现场会,参会人员对现代农业的一体化生产、加工、物流、安全保障措施有了更进一步的了解,纷纷表示将积极推进“农校对接”工作。
四川理工学院后勤服务总公司 刘德金