雅安市食品安全事故（IV）应急处置演练在汉源二中成功举行
【学校食堂食品安全】 2014-05-30 作者：佚名 来源：
雅安市食品安全事故（IV）应急处置演练
在汉源二中成功举行
5月28日上午10时，由雅安市食品安全委员会主办，汉源县人民政府、汉源县食品安全委员会办公室承办，市、县食药监、教育、卫生、公安、工商等部门联合参与的雅安市食品安全事故（IV）应急处置演练在汉源县第二中举行。
演练活动模拟汉源县第二中学发生食物中毒事件。事件发生后，各部门启动应急预案，迅速采取了救治学生、封锁现场、提取残留物、开展流行病学调查以及清洁消毒等措施。通过现场召开情况分析会、新闻发布会等办法，使事件得到有效处置、事态得到有效控制。
通过演练，进一步检验了学校和各职能部门密切配合应对突发食品安全事故的应急处置能力，增强了师生预防食物中毒和食源性疾病的自我防护意识。(雅安市教育局)