筑牢食品安全防火墙撑起师生健康保护伞——资阳市乐至县召开学校食品安全管理会议
【学校食堂食品安全】 2015-09-30 作者：佚名 来源：
筑牢食品安全防火墙 撑起师生健康保护伞
——资阳市乐至县召开学校食品安全管理会议
为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，切实提高学校食堂管理人员、从业人员的食品安全意识，9月28日，乐至县教育局召开学校食品安全管理会议，全县有供餐食堂的校（园）长150余人参会。
会上，县教育局党委书记、局长陈文同志要求各校（园）长从三方面抓好学校食品安全管理：一是认识上高度重视，二是措施上具体细化，三是管理上真正落实到位。县食品药品监督管理局副局长冷云同志针对全县学校食堂食品安全管理工作提出十五点要求和建议。县教育局党委委员、纪委书记吴必勋同志对学校食堂经费管理纪律作了强调。最后县教育局党委委员、分管副局长杜红玲同志对近期工作进行安排部署，她要求各校（园）务必重视食堂食品安全管理，时刻紧绷食品安全这根弦，进一步细化管理措施，规范食堂操作程序，坚决杜绝食品安全事故发生。(资阳市学校后产办)