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内江师范学院饮食服务中心召开期中工作会

   2013-05-10    作者:邓海成    来源:

内江师范学院饮食服务中心召开期中工作会


5月3日下午,内江师范学院饮食服务中心在后勤处会议室召开期中工作会,学校各食堂经理、中心办公室成员、财务人员参加会议,后勤处副处长唐仁杰出席会议。

会议总结了半期以来学校食堂工作情况。开学以来,学校各食堂工作思路明确,工作重点突出,安全卫生情况良好,食堂整体运行稳定;在蔬菜价格趋高的情况下,经营管理压力大增;各食堂在保障基本大伙的前提下,菜品开发有创新,收到较好的效果,工作值得肯定。会议要求各食堂牢牢抓住安全管理不放松,思想不麻痹,措施要得力;要求各食堂在经营管理上挖潜增效,开源节流,不断丰富菜品,努力完成既定的目标任务。

会议通报了2012年度食堂财务审计情况,就如何进一步规范财务票据,如何加强保管账目管理等工作做了明确要求。会议还对取缔一次性餐具等问题进行了深入的讨论。


内江师范学院后勤处邓海成


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